TruffleDino en Caciara — Reseña de miocillo0 (26 feb 2023)

La domenica a pranzo da Caciara c'é il brunch. 30 euro, servizio escluso, con un tavolino del buffet dedicato alle sole specialità vegan.
Si sceglie poi un piatto cucinato al momento (3 scelte vegan).
Dolce vegan disponibile a richiesta. Personale efficiente e sempre gentile.
Musica dal vivo col sax di Stefano Chiodini.
Come dice il nome, il TruffleDino è un hamburger al tartufo, presente sia nel burger che nel formaggio veg black truffle de "Il cashewficio".
Ci sono poi insalata, pomodoro e cipolle caramellate.
Side di patatine home made molto dorate e croccanti.