Tagliata di portobello en MiBiò bistrot — Reseña de merry-cherry-veg (5 feb 2023)

Non l'ho presa io, non essendo amante dei funghi. Tuttavia l'ho assaggiata e ho trovato questo fungo molto gradevole e non "lumacoso" (come trovo i porcini). Dalla regia mi dicono che si poteva cucinare diversamente e meglio, io posso dire che avrei potuto finire il piatto tranquillamente.