Sono un po' in dubbio se questo alimento sia da considerarsi pienamente vegano per la presenza dei mono digliceridi degli acidi grassi (che possono essere di origine animale) ma avendola trovata già recensita ci provo a recensirla sperando sia vegan (?)
La pasta è abbastanza buona, per essere senza glutine è una signora pasta. L'unica accortezza sono i tempi di cottura, bisogna stare attenti a non scuocerla
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