Filé de proteina vegetal de Sora — Reseña de Patricia Murno (5 ene 2023)

Um bom substituto para a carne para quem faz questão! O sabor é bom, mas não é algo que me agrada muito, pois nunca fui muito fã de carne vermelha. Feito a partir de soja, ervilha e quinoa. Tem bastante proteína na porção (10 g) e baixo índice de gordura (1 g).
É necessário grelhar.
#glutenfree