Zuppa Agropiccante en Jiang Nan — Reseña de nikolaus (4 dic 2022)

Ho recentemente scoperto che, chiedendolo, possono prepararmi senza problemi la versione vegana della zuppa agropiccante: devono omettere l'uovo e la carne. Il risultato a me piace davvero moltissimo, la zuppa è (come dice il nome) un po' piccante ma con una particolarissima nota acetosa. È diventato per me un piatto fisso, anche da asporto (come in questo caso). Il costo è 2,50€.

#cinese #santuariocapraliberatutti