Item: 一襌 NIZEN
Rating: 4.2
Author: moosewong

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Vegan Eel w/ Cauliflower Rice

一襌 NIZEN

I thought it was pretty creative that they used eggplant for the "eel". It doesn't really have a similar texture but it absorbed the sweet soy sauce well.

Vegan Eel w/ Cauliflower Rice en 一襌 NIZEN — Reseña de moosewong (1 dic 2022)

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