Crema di carciofi e patate de Vallericca — Reseña de lunaros (18 nov 2022)

Vellutata a base di carciofi e patate già pronta solo da scaldare., utilissima per pranzi veloci, anche in ufficio.
Gusto delicato, buona consistenza, ma dei carciofi ha soltanto un po’ di colore. Io ho percepito solo le patate. Senza olio di palma ma con l’1 per cento di olio extravergine di oliva.
Io ho aggiunto una decina di arachidi salate per dare un tocco più’ vivace al prodotto.

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