La somiglianza con l’originale è semplicemente scioccante. Sapore delicato e “burroso” da liquida, densa proprio come quella che la nonna mi metteva nel caffè d’orzo da piccola. Anche da montata si comporta esattamente come quella vaccina, mica come quella oplà che con un solo colpo di frusta raggiunge il suo massimo volume e resta super compatta e pesante (per non parlare dell’artificialissimo sapore di vaniglia, di cui qui per fortuna non c’è nessuna traccia). Altra caratteristica apprezzabile è che non è dolcificata; replica quella leggerissima dolcezza tipica del latte senza però risultare nauseante. Peccato si trovi solo in pochissimi supermercati
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