Item: Grecian Style Eggplant With Tomatoes And Onions
Rating: 4.2
Author: clarendiee

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Grecian Style Eggplant With Tomatoes And Onions

Reminded me of eggplant caponata so I really enjoyed it. I toasted up some bread and put this on top so I cut the eggplant chunks a bit more. Slightly oily but good flavor.

Grecian Style Eggplant With Tomatoes And Onions de Trader Joe's — Reseña de Clarenda (7 oct 2022)

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