Pak choi asado en Backroom Bar — Reseña de verito (5 oct 2022)

Es un plato súper abundante con una variedad interesante de vegetales asados, bien saciador. Excelentemente pesentado, las flores le dan un toque único. Podrían ajustarse los tiempos de cocción de cada vegetal, ya que a algunos les faltaba.
Era la única opción vegana en el menú, ojalá sumen más