Review of Cotolette di funghi pleurotus at Ma Va' ? Restaurant Roma by aleago

Roma Ma Va'?
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Supersoniche queste cotolette.
Frittura perfetta, non unte, croccanti, funghi dentro morbidi. Praticamente perfette!
Il posto ha una vasta scelta di piatti della tradizione romana in chiave vegan.
Personale cordiale e disponibile.