Review of Carpaccio de salmón at Chez Kessler by luciacev
![review photo of Chez Kessler Carpaccio de salmón shared by @luciacev on 25 Sep 2022 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/sieaizbocixuqlwwv1y4/1664096936.jpg/w=720)
![review photo of Chez Kessler Carpaccio de salmón shared by @luciacev on 25 Sep 2022 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/qck3geychrfc5uzqid6j/1664096942.jpg/w=720)
#vacaloura #santuariovacaloura #uncorazonparavacaloura
Aquest plat tenia gusts molt diferents i especials: el salmon de pastanaga feia un gust de peix molt sorprenent, sobretot les rodanxes més fines, i la salsa de cacahuet era molt intensa (potser una mica massa salada) i combinava molt bé amb la resta. És un plat per un caprici de tant en tant, perquè no és molt abundant, però en val la pena!
11 likes