Salvatore ha preparato questa bistecca veg mentre noi aspettavamo in negozio. Ci ha consigliato come marinarla e cucinarla con gentilezza e professionalità. Un gusto "meravoglioso" e decisamente migliore delle altre confezionate che si trovano al supermercato. Ho preso solo 4 pezzi; non vedo l'ora di tornare in Campania per acquistarne ancora.
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