Risotto con Rapa Rossa, Noci E Capperi en Ma Va' ? Restaurant Roma — Reseña de ricciocapriccio (31 jul 2022)

Ottimo risotto, gradevole al palato ma anche alla vista. Molto saporito grazie al formaggio vegatale con cui viene mantecato e azzeccatissimo l'abbinamento con capperi fritti e nocciole.