Moussaka en L'Orto già Salsamentario - Vegan & raw food — Reseña de shantientheos (23 jul 2022)

Molto buona! Felicissima di aver trovato un piatto che amavo, nella sua versione vegana!

Piatto greco di melanzane gratinate al forno in piani di ragù vegetale, soia disidratata e piselli, besciamella al profumo di noce moscata e cannella servita in letto di patate e pesto di basilico fresco