Margherita vegan en Pepe Bianco — Reseña de lukketto (13 jul 2022)

Impasto molto soffice e digeribile, gusto sapido, formaggioso. Si può ancora lavorare sulla mozzarella vegetale ma come step di passaggio è davvero entusiasmante. Viva Salò e la proprietaria di #pepebianco che alla mia domanda: “avete la mozzarella vegetale?” Risponde “certo!”