Aguacate Roll en Oleada Plant Based — Reseña de beluarce (25 may 2022)

Ame la idea de que el sushi sea inspirado en platos mexicanos. Tiene solo 3 variantes y el sushi roll. Fui por algo más tradicional y me encontré con sabores espectaculares.
Precio plato principal 1300-1400$ (no recuerdo bien) pero valió la pena.
Alta gama en vinos, pero son perfectos para acompañar la comida.
Super recomendado ir a cenar a Oleada.