Non particolarmente saporita, molto leggera e poco consistente a mio avviso.
Io l’ho arricchita con una manciata di semi di zucca, forse due taralli sbriciolati non sarebbero stati male e avrebbero migliorato il giudizio.
Rimane il fatto che gli ingredienti e il prezzo sono davvero ottimi, ma in quanto a vellutate continuerò a sostenere che quelle fatte in casa non si battono!
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