Item: Recotta salata
Rating: 3.6
Author: martina27

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La capra’s legacy food

Recotta salata

Almond based alternative to ricotta salata. The taste is too delicate and the consistency is too fibrous but it’s still nice on toasted bread with olive oil and a pinch of salt.

Recotta salata de La capra’s legacy food — Reseña de Martina (10 abr 2022)

La capra’s legacy food

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