Seitan Brasato en Bistrò Popolare — Reseña de soleiljaune (4 abr 2022)

Seitan brasato alla piccole verdure, con Trevisano tardivo grigliato e riduzione al balsamico 💣

Seitan super morbido! E gusto tondo e appropriato. Non ero una amante del brasato ma questo piatto era proprio buono.