Alcachofas en Soul Kitchen — Reseña de lupo (19 mar 2022)

Ravioli ripieni di carciofi e patate, crema allo zafferano, aria di soia e finocchietto. Un piatto molto particolare.. personalmente non riuscivo a sentire il ripieno dei ravioli e non ho amato la consistenza dell’aria di soia. Piatto nell’insieme ben lavorato.