Hace más de 15 años que existe está marca. El quorn está hecho a base de microproteína, que proviene del reino de los hongos. En general, al freír cualquier producto de quorn hay que ir añadiendo bastante aceite, porque lo absorbe mucho y si no queda extremadamente seco. Estos filetes son como los dados pero en forma de filete, y la verdad es que no nos convence en este formato. Para comer filete, mejor otra marca, más sabrosa y con mejor textura. De quorn mejor los dados para añadir a ensaladas, por ejemplo.
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