Bamboo Rice en Saigón Noodle Bar San Telmo — Reseña de anana (14 feb 2022)

Muy rico plato. Esperaba que me sorprendiera un poco y dentro de todo me resultó conocido. Porque si bien trae muchas más verduras que el yakimeshi, me hizo acordar a él por la base de arroz agridulce (además debe ser un tipo de arroz parecido). Muy gustoso, lo disfruté mucho. El bambú es muy suave. Traía muuuchos hongos, no escatimaron.