Huatia en Gastronomía Vegana — Reseña de Miriam Mora-Mau (14 nov 2021)

🤩 ¡El mejor plato que he probado con seitán hasta ahora! En este restaurante maceran el seitán por diez horas con todas las hierbas aromáticas propias de este plato y queda BUENÍSIMO. Se parece mucho al seco, viene acompañado de arroz y yuca. #veganisnotscary