Cachopo De Seitan en La Cachopería — Reseña de lasonrisadeltrece (23 oct 2021)

Muy contenta con este platazo. Por 14€ puedes hacer un cachopo personalizado. En el caso de las opciones veganas, puedes escoger si usar seitán o setas como filetes.
En este caso mi cachopo era de seitán, relleno de setas, cebolla pochada y queso vegano, con rebozado especiado, salsa de mostaza de naranja, patatas fritas y verduras salteadas como acompañamiento.
Os pongo el papelito de las cosas que pueden ponerse al cachopo. Como del relleno no hay nada vegano, puedes escoger dos cosas como complemento.
Ah! Y los empleados son súper majos.