Poke Vegan en Zushi — Reseña de magicatilde (21 oct 2021)

Dove: Zushi Bologna.
Costo: 12€.

Propongono diversi piatti veg, ma ho provato solo questa poke - è segnalata come "Poke Vegan" o "Pumpkin Poke". Buono l'abbinamento tra funghi shitake, edamame, anacardi, zucca fritta in tempura, guacamole, salsa teriyaki e riso bianco.

Un po' troppi funghi per i miei gusti (sapore molto forte), ma in generale mi è piaciuta!

#veganisnotscary
#rifugiomiletta