Mini Bolognese Pie en Lilac Oak — Reseña de xinru-t (12 oct 2021)

Indicated by the dots in the pastry. So impressed by the buttery and flaky thyme-infused pastry crust! Instead of plant-based 'meat', the filling consisted of tempeh mince in herbed tomato sauce with nutritional yeast. Very delicious and reminiscent of shepherd's pie too. ($5)

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