Risotto alle castagne en Fattoria e Agriturismo La Capra Campa — Reseña de gloriagrossi (10 oct 2021)

Ma chi l'avrebbe mai detto che con le castagne di potessero fare cose squisite oltre le caldarroste! Risotto squisito, cremoso, aromatico! Purtroppo unico piatto che ho fotografato alla festa della castagna.