Pizzeria "SCUDERIA"
Parco Villa Sabucchi, Viale Giovanni Bovio, 65123 Pescara PE, Italy
Pizza montagnola con rucola, porcini, melanzane. Ho sostituito alla mozzarella il tartufo. Impasto “biscottato” molto croccante; buona e digeribile
2 comentarios
Vabbè gli ingredienti sono favolosi però che tirchi col sugo..
Visto che manca la parte grassa della mozzarella dovrebbero capire che devono mettere più sugo per non farla risultare secca. Vabbè dovevo fare la pizzaiola 😬
