Maki Anticuchero en Seitan Urban Bistro — Reseña de Alessandra (17 jun 2021)

Maki relleno con zanahoria, tofu crocante y pepino japonés, bañado en salsa de anticucho y con papitas al hilo encima. Para ser honesta, no me sorprendió, pero es porque nunca habia probado makis y no entiendo el "hype", es arroz frío con poquito relleno.... La salsa rica, aunque no le sentí tanto sabor a anticucho.