Hummus en Teresa Carles — Reseña de Dorian Hyde (5 sept 2020)

Hummus suau amb botifarra negra vegana i cigrons rostits. Ve servit amb un pa de pita amb oli i romaní. La presentació és excel·lent però haig de dir que me l'esperava diferent; el gust em va decebre un xic. No obstant, és molt original.

#pita #hummus #bread #botifarra #chikpea