Review of Piatto misto at Ops! by anthe

Consiglio spassionato: se siete a Roma provate la cucina di Ops! È un locale 100% vegan, fondato da Simone Salvini che propone ogni giorno un ricco buffet con pietanze sublimi. Si sente che dietro ad ogni preparazione c'é una grande conoscenza delle materie prime, cucinate ed abbiate tra loro alla perfezione. Il personale é molto gentile e disponibile ed il locale ben curato.