Ramen post-cinema Anteo ✨ Posticino un po’ fancy a due passi dal cinema La loro proposta è un ramen vegetariano con verdure primaverili (legumi freschi, zucchine, fuori di zucca e mizuna) e chips di renkon (radice di loto) a cui basta chiedere la sostituzione dell’uovo (onsen tamago) con del tofu fresco. C’è la possibilità di scegliere due tipi di noodles (tradizionali o integrali) e quattro condimenti per insaporire il brodo di cui tre vegani (karamiso - spicy - miso oppure shio) Nel complesso, non mi è piaciuto molto soprattutto per il costo così elevato era un po’ insapore. Non lo riprenderei Hanno anche altri piatti vegani come gli antipasti a base di gyoza, edamame, melanzane, tofu e asparagi oppure altri primi con riso 🍚 🌾 e vari tipi di verdure. Purtroppo non ho preso altri piatti oltre il ramen, tranne l’unico dolce vegano che erano ovviamente i mochi 💘 💰 € 18 #veganisnotscary #govegan #veganfortheanimals #santuariocapraliberatutti #rifugiomiletta #recensioniamanettaperilmiletta #ramen #veganramen #asianfood
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