Strabuono ma bello piccante 🌶️ 🌶️🌶️ silken tofu ricoperto di salsa piccante al gochujang con bok choi, cetrioli sott’aceto, cipolla bianca e rossa. servito su un letto di riso bianco. rifinito con cipollotto, peperoncino rosso a fette e una spolverata di semi di sesamo e peperoncino in polvere