Sen Viet Vegan Restaurant

23a Brougham Pl, Edinburgh EH3 9JU, UK
4,50 (24)
$$
Muy amigable
Vietnamese, Plant based, Vegan
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Reseñas recientes

monica86
monica862331 reseñas

Nella scelta di questo piatto ha inciso moltissimo la tenerezza della sua descrizione sul menù, ancora adesso non sono sicura di quali fossero gli ingredienti ma è in effetti stato un "journey" memorabile 😊 davvero buono! Era una salsa densa e scura molto saporita (e ahimè per i miei gusti troppo salata), con banane caramellate e pezzetti di simil-pesce a base di soia e alghe. Davvero particolare! Consiglio di ordinare del riso di contorno, non compreso nel piatto, per poter godere appieno della salsa e smorzarne un pò la sapidità. 🗓 agosto '24 - £ 15,50

Ha Noi Kho Tho - Ha Noi Caramel & Banana
monica86
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Il Pho è uno dei miei piatti del cuore da quando ho fatto un indimenticabile viaggio in Vietnam, e ogni volta che lo mangio in un ristorante europeo spero di farmi riportare là. Qui diciamo che sono arrivata a metà strada 🙃 il brodo è buono e delicato, le erbe e spezie sono quelle giuste. Quello che mi ha lasciata un pò perplessa sono le verdure, messe sicuramente per arricchire il piatto ma un pò stonate, in particolare taccole e zucchine molto al dente. Il locale è senza fronzoli, qualità/prezzo non proprio ottimale, ma ho apprezzato molto l'enfasi e l'entusiasmo che traspare per questa cucina leggendo le descrizioni dei piatti sul menù. 🗓 agosto '24 - £ 13,50

Special Pho Noodles Soup - Phở (Northern Viet Nam)
monica86
monica862331 reseñas

Piatto che comprendere 4 tra gli antipasti presenti nel menù: tofu croccante piccante, spring rolls con tofu e verdure, involtini vietnamita fritti, Ha Long fried cakes (+ un quinto antipasto che sarebbe l'insalatina centro che onestamente non mi sento di considerare 🙃), serviti con tre salse. Tutto direi mediamente buono, in particolare abbiamo apprezzato le fried cakes, ovvero un surrogato del pesce avvolto da un alga impastellato e fritto, una tra le cose con il sapore più simile al pesce che abbia mai assaggiato. Locale molto semplice e senza fronzoli, in generale abbiamo mangiato bene ma senza colpi si scena. 🗓 agosto '24 - £ 25,00

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