Che gioia entrare in un locale che fa #panini, anzi schiaccini (o #schiacciatine ), e non doversi scervellare per comporne uno che sia vegano, perché finalmente i gestori del locale hanno pensato anche a questa possibilità, offrendo non una ma ben 4 alternative vegane! Grazie infinite!
Avendo già mangiato #verduregrigliate nei giorni precedenti e non essendo una fan esagerata di questo modo di preparare le mie amate verdure, ho optato per un goloso schiaccino ai #funghi ! Gnam! Una combinazione alla quale non avrei mai pensato da sola: #funghiporcini , #pomodorisecchi (amori miei), #rucola e crema di #tartufo. La schiaccia, calda, croccante e fragrante.
Per quanto riguarda il tartufo, solo dopo essermi sbafata il panino mi sono ricordata di una discussione se si potesse considerarlo come un prodotto vegano o no... se l'amministrazione di @abillion non lo dovesse considerare vegano, chiedo gentilmente che questa recensione vegna rimossa, ma in questo caso andrebbe segnalato al locale che indica questa crema come vegana.
In ogni caso, avete ben altre opzioni e alcune sono già state recensite :) quindi, quando passate da Ferrara, fate un salto da Schiaccia (W il nome tutto livornese ahahah)... buon appetito!
#sandwich #vegansandwich #veganisnotscary #sodelicious
schiaccia n.25
