No es vegana, pero te ofrecen la opción de pedirla sin la salsa de yogur para que lo sea. Es una ensalada inspirada en sabores de Oriente, muy aromática, nutritiva y refrescante. Lleva una base de hummus con ensalada tabbule de tomates confitados y pepino, entre otras cosas, coronada con una deliciosa berenjena asada y acompañada con pan pita. Lugar altamente recomendable, muy acogedor, y buena relación calidad/precio. Gran variedad de platos vegetarianos veganizables.
Ensalada Bagdad
