Name: 2018 Bar (Corner 23)
Telephone: +39 339 267 0532
Price range: $
Rating: 4.68

Termino con la recensione di questo ottimo tè che ha accompagnato tutta la mia cena aiutandomi a digerire 🤣 Sembra scontato, ma non è facile trovare un buon tè nei ristoranti cinesi. Spesso infatti sono eccessivamente amari e poco aromatici. Prezzo più alto della media, ma ce n'era veramente tanto quindi OK. Questo ristorante è particolarissimo, oltre ad avere un menù più verace dei soliti ristoranti cinesi (cucina di Sichuan contaminata da piatti giapponesi e coreani), sembra un pub in chiave cinese, con tavoloni di legno e clima vivace da trattoria. Il proprietario è un giovane signore preso benissimo e non manca neppure la sua adorabile corgi a girare tra i tavoli. Segnalo anche l'ottimo servizio del personale di sala: abbiamo avvisato di essere vegani e abbiamo sentito che hanno ribadito in cucina di non usare ingredienti animali per gli ordini del nostro tavolo #veganfriendly 💰 4 € 📅 Maggio 2024 #bringbackdates #tea #greentea #teverde #hotdrink #traditionalfood #chinesefood #chinese #veganchinesefood #veganiseasy #veganinitaly #piemonte #torino

Tè caldo

posataverde2835 reseñas

Cose da non lasciarsi scappare da 2018 bar: gli gnocchi di riso su spiedo. Li ho amati, croccantini fuori e morbidi dentro. Sono perfetti per fare la scarpetta degli avanzi delle salse degli altri piatti 😋 e saziano parecchio. Ergo, ottimo rapporto qualità/quantità/prezzo. Questo ristorante è particolarissimo, oltre ad avere un menù più verace dei soliti ristoranti cinesi (cucina di Sichuan contaminata da piatti giapponesi e coreani), sembra un pub in chiave cinese, con tavoloni di legno e clima vivace da trattoria. Il proprietario è un giovane signore preso benissimo e non manca neppure la sua adorabile corgi a girare tra i tavoli. Segnalo anche l'ottimo servizio del personale di sala: abbiamo avvisato di essere vegani e abbiamo sentito che hanno ribadito in cucina di non usare ingredienti animali per gli ordini del nostro tavolo #veganfriendly 💰 3 € per 3 spiedini 📅 Maggio 2024 #bringbackdates #spiedini #gnocchi #gnocchidiriso #ricecake #grilled #traditionalfood #chinesefood #chinese #veganchinesefood #cinese #veganinitaly #piemonte #torino

Spiedini di gnocchi di riso

posataverde2835 reseñas

Stavamo già scoppiando ma vuoi non provare gli spiedini di funghi? Ovviamente abbiamo fatto bene perché sono buonissimi. Non aspettateveli viscidi, rimangono belli croccanti. Anche questi gustosissimi e buoni da mangiare così, tipo chips 🙈 Questo ristorante è particolarissimo, oltre ad avere un menù più verace dei soliti ristoranti cinesi (cucina di Sichuan contaminata da piatti giapponesi e coreani), sembra un pub in chiave cinese, con tavoloni di legno e clima vivace da trattoria. Il proprietario è un giovane signore preso benissimo e non manca neppure la sua adorabile corgi a girare tra i tavoli. 💰 2,4 € per 3 spiedini 📅 Maggio 2024 #bringbackdates #funghi #mushroom #chinesemushroom #chinesefood #cinese #chinese #veganchinesefood #veganiseasy #veganinitaly #piemonte #torino

Spiedini di funghi cinesi

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Inauguro la sezione del menù dedicata agli ⚡spiedini vegetali⚡ con questi di cavolfiore che, seppur semplici, hanno sempre il loro perché. Croccanti e talmente saporiti da non aver bisogno di altre salse. Questo ristorante è particolarissimo, oltre ad avere un menù più verace dei soliti ristoranti cinesi (cucina di Sichuan contaminata da piatti giapponesi e coreani), sembra un pub in chiave cinese, con tavoloni di legno e clima vivace da trattoria. Il proprietario è un giovane signore preso benissimo e non manca neppure la sua adorabile corgi a girare tra i tavoli. 💰 3 € per 3 spiedini 📅 Maggio 2024 #bringbackdates #cavolfiore #cauliflower #spiedini #eatyourveggies #chineserestaurant #chinesefood #chinese #cinese #veganiseasy #veganinitaly #piemonte #torino

Spiedini di cavolfiori

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Se venite qui (e andateci!), non perdete tempo con i ravioli di verdura. Non vi faranno schifo, ma lasciano tranquillamente il tempo che trovano. Li ho trovati insipidi e senza carattere. Comunque qui dovete venire per la cucina cinese di Sichuan arricchita da qualche piatto giapponese e coreano. Il locale è una trattoria con un mood da pub. Se non bastasse la dissonanza rispetto all'idea occidentale di ristorante cinese, ci si mettono pure il giovane proprietario con la sua mitica corgi a completare l'accoglienza colorosa e vivace. 💰 4 € (4 pezzi) 📅 Maggio 2024 #bringbackdates #ravioli #dumplings #vegandumplings #veggiedumplings #vegetables #traditionalfood #chinesefood #chineserestaurant #cinese #veganchinesefood #veganinitaly #piemonte #torino

Ravioli di verdura

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Come non ordinare le melanzane cinesi? Di queste, oltre alla glassatura sempre perfetta, mi è piaciuto l'abbinamento con i peperoni verdi. Globalmente non salgono sul podio delle mie preferite di Torino perché avevano una nota di "grigliato" che non mi fa proprio impazzire, ma le rimangerei comunque con piacere. Questa trattoria ci ha conquistati: oltre ad avere un menù più verace dei soliti ristoranti cinesi (cucina di Sichuan contaminata da piatti giapponesi e coreani), sembra un pub in chiave cinese, con tavoloni di legno, un clima vivace da trattoria con due iconoci padroni di casa, ovvero il proprietario Rong e la sia corgi Haimian 🐕 💰 6 € 📅 Maggio 2024 #bringbackdates #melanzane #eggplant #greenpeppers #peperoni #eatyourveggies #chinesefood #chinese #cinese #veganchinesefood #traditionalfood #veganinitaly #piemonte #torino

Melanzane cinesi saltate

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Io felicissima di aver trovato i mitici funghi enoki, sempre visti nei market cinesi ma mai provati prima. Mi sono piaciuti un sacco, un po' sfilacciosi e viscidini ma davvero saporiti. Erano segnalati come piccanti ma per fortuna non infuocati, anzi! Nella sezione verdure del menù sono presenti altri piatti più particolari del solito, come piselli saltati e patate a fiammifero agropiccanti. Questo ristorante è particolarissimo, oltre ad avere un menù più verace dei soliti ristoranti cinesi (cucina di Sichuan contaminata da piatti giapponesi e coreani), sembra un pub in chiave cinese, con tavoloni di legno e clima vivace da trattoria. Ciliegina sulla torta: il vivacissimo proprietario che tutti chiamano Rong e la mascotte del locale, Haimian, una fantastica corgi che gironzola tra i tavoli. 💰 6 € 📅 Maggio 2024 #bringbackdates #funghi #enoki #mushroom #piastra #chinesefood #chinese #cinese #traditionalfood #veganchinesefood #veganinitaly #piemonte #torino

Funghi dorati alla piastra

posataverde2835 reseñas

Finalmente sono riuscita a provare la tofu skin salad 😍 che ho adocchiato svariate volte nei ristoranti di Chinatown, ma non avevo mai beccato a Torino. Al primo morso mi ha ricordato la c4rne di g4llina (mi vengono i brividi al sol pensiero), poi ho razionalizzato e sono riuscita a gustarmi questo concentrato di #umami super saporito e piccantino ma non troppo. Avviso: ha il coriandolo che si può sempre omettere indicandolo nelle note al momento dell'ordine (che si fa dal cellulare inquadrando il QR). Questo ristorante è particolarissimo, oltre ad avere un menù più verace dei soliti ristoranti cinesi (cucina di Sichuan contaminata da piatti giapponesi e coreani), sembra un pub in chiave cinese, con tavoloni di legno e clima vivace da trattoria. Il proprietario è un giovane signore preso benissimo e non manca neppure la sua adorabile corgi a girare tra i tavoli. 💰 5 € 📅 Maggio 2024 #bringbackdates #tofu #tofuskin #tofulover #teamtofu #soy #veganprotein #tofusalad #salad #protein #chinesefood #chinese #cinese #traditionalfood #veganchinesefood #veganinitaly #piemonte #torino

Tofu essiccato agropiccante

francescaglia163 reseñas

Spiedini di tofu arrotolato e gnocchi di riso Buonissimi entrambi

sppiedini di tofu e gnocchi di riso

francescaglia163 reseñas

Tteokbokki coreani (gnocchi di riso in salsa piccante) Molto buoni, anche se ne ho provati di migliori in altri ristoranti, troppo poco piccanti per i miei gusti