wood smoked

Buonissimo sapore, ricorda il salmone affumicato. Troppo troppo unto (tra l’altro olio di colza), ma valori nutrizionali non male

Questo salmone vegano fatto con le carote ha una consistenza per me abbastanza simile alla versione crudele e mi è piaciuto che fosse già in "scagliette". Si sente il dolciastro delle carote,smorzato dal gusto di affumicato,ma insomma,il sapore è diverso dal salmone,ma non per questo non buono, anzi,ho apprezzato questo prodotto. Ho voluto sperimentare un piatto un po' diverso dal solito per cui ho veganizzato una ricetta trovata on line assemblando una millefoglie con crema di avocado e tofu il tutto guarnito con le scaglie di salmone e decorato con semi di papavero. #salmomevegano #vegansalmon #salmoneaffumicato

I didn't like the salmon, thus I have only tasted it and in term of taste, it quite similar, but in my opinion a bit less in texture. My wife liked it a lot, however the price do not invite you for an often buying.

Vegan alternative to salmon made from organic and regional carrots. They were lovely and delicious. To be honest I prefer doing it at home with liquid smoke but I was curious to try it. It’s a great option. The price was around 9CHF in coop.

Personalmente mi è piaciuto, anche se non ho mai mangiato pesce in vita mia, quindi non sono troppo affidabile 🤣