Pesto

Non male, per me un po' acidino, ma è una buona opzione per quando non si ha tanto tempo a disposizione.

Pesto vegano trovato alla coop, a me non è piaciuto moltissimo: è parecchio amaro e mi pare di ricordare che sia fatto principalmente con olio di semi

Trovo che questo pesto abbia un sapore gradevole, forse è leggermente saporito (come molti pesti però), per questo consiglio di non salare troppo l'acqua di cottura della pasta. #veganisnotscary

Solitamente non compro il pesto industriale, in quanto contiene quasi sempre ingredienti che in un pesto non dovrebbero esserci (come in questo caso, lo sciroppo di glucosio😅) ma la vivi verde è in offerta per cui ho deciso di provare prodotti diversi. Questo pesto non è male, ma per i miei gusti è molto salato e aglioso, tanto che ho fatto un po’ fatica a digerirlo nonostante ne avessi usato una quantità piuttosto piccola. Comunque non è male, lo consiglio per condire al volo una pasta, farro/orzo/quinoa o un panino. Ingredienti abbastanza buoni e biologici.

forse non il mio preferito, ma molto buono e saporito giusto!