Lasagne

Sfoglia per lasagne senza uova molto buona non troppo sottile tiene bene la cottura

Foglie grandi e viene tanto, ho fatto una teglia grande e sono rimaste ancora un po’ 🛒NaturaSi Fossano

Questa pasta per lasagne senza uova è fatta con farina di semola ed è piuttosto spessa, perciò la prossima volta la sbollenterò perché in forno non ce l’ha fatta a cuocersi fino in fondo. Un onnivoro non l’ha trovate granché diverse dalla sfoglia fatta con le uova perciò le consiglio. Una confezione va bene per 4 persone, o 2 volte x 2 persone.

Unica pasta per lasagne vegana che ho trovato finora. La utilizziamo da mesi senza rimpianti. Perfetta per preparare le lasagne! Non serve metterle in ammollo prima della cottura. Io di solito le bagno col latte quando sono già sulla pirofila e poi col sugo del ripieno (che sia passata di pomodoro o besciamella vegana). Ottime

Ottime lasagne con legumi, impiegabili anche senza precottura