Impasto per pancake vegetali

Dunque, l'impasto non mi fa impazzire, preferisco farmeli da me ma è una bella idea per chi non ha voglia di prepararsi la pastella da zero

Impasto pronto per pancake vegani, al quale (a differenza di altri) non si deve aggiungere niente, né latte veg né banane. La consistenza dell'impasto è perfetta, bisogna ammetterlo. Sono facili da girare in padella, prendono un colore ambrato bellissimo e sono morbidi. Tecnicamente sarebbe una dose per 6 pancake (un'abbondante colazione per due), ma si parla di pancake belli grandi. Io invece amo i mini-pancake, che sono esteticamente più carini e più facili da girare, di un diametro di circa 8-10 cm, e ne sono venuti 14. Il sapore è davvero ottimo. Packaging di plastica #insostenibile 📍Sole365

Troppo dolci, troppo poco prodotto… Prima e ultima volta che li acquisto sulla scia della curiosità.

Vegan pancakes. The dough it’s enough for 6 little pancakes! I eat them with vegan chocolate or honey.

Trovo che questo preparato per pancake sia facilissimo e i pancake sono usciti molto gustosi! Un po' pastosi però. Ho provato una ricetta da zero, quella di Andrea Capodanno, e mi sono uscite delle piadine... quindi questo impasto per pancake già pronto mi ha salvato la vita. Qualcuno conosce una ricetta per fare i pancake che non venga fuori come una piadina? 😂