Hambúrguer Vegetal

Gostei bastante da textura, se vc souber temperar bem vira um ótimo substituto para carnes animais. Ele já vem condimentado, mas é bem pouquinho, fica meio sem sabor se não adicionar nenhum tempero.

Esse hambúrguer é de soja e vem ressecado, como a proteína de soja, então precisa ser hidratado antes do preparo. Após a hidratação tempero com sal, pimenta, páprica defumada e frito com azeite. Fica gostoso, só é um pouco borrachento, mas nada que seja um grande incômodo, apenas é diferente da textura de outro hambúrguer. 24/12/22

Substituto Vegetal para carnes vermelhas de Proteína Texturizada de Soja

Hambúrguer de soja noa transgênica, é só hidratar com água morna e temperar. Excelente para levar em viagens, pois não necessita de refrigeração . Dá para ir hidratando e usando , ou se tiver um frigobar, já deixar preparado.

Ele parece uma esponja e pra quem come carne é melhor não ver preparando porque vai criticar e não vai querer comer, precisa hidratar e depois apertar pra sair o excesso de água, eu coloquei tempero antes de fritar