Perfecto para elaborar recetas de carne vegetal. Al mezclarlo con agua aumenta el tamaño y adquiera una buena consistencia
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Con este gluten sale un seitan buenísimo! Mi chico es el experto del seitan en casa y recomienda mucho este producto.
Como cualquier gluten, genial para salchichas, hamburguesas… #veganisnotscary
Otro gluten de trigo para hacer seitan, filetes, hamburguesas etc
Me encanta hacer seitan con el gluten de esta marca, lo recomiendo!
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