🇮🇹
Questo minestrone è il più buono in assoluto. Ottimo qualitativamente parlando, ma anche come prezzo.
È ricchissimo di legumi e verdure !
#veganisnotscary
#rifugiomiletta
È ricchissimo di legumi e verdure !
#veganisnotscary
#rifugiomiletta
e un legume: i fagioli.
Di solito cucino tutto nel brodo vegetale per poi frullare e viene un buon passato di verdure!
#veganisnotscary
verdure non sono saporitissime, ma tanto io annegò il tutto con curry, curcuma, peperoncino e cannella 😉
ho messo un pochino di aneto e qualche altra spezia. non male, lo avevo in freezer da tanto e sono contenta di averlo provato (gli ho fatto una foto tristissima però 😹)