Fagioli secchi cannellini

Immancabili in dispensa per fare scorta e preparare zuppe

I fagioli cannellini hanno un sapore neutro che va bene con tutto e, secondo me, si prestano bene ad essere aromatizzati con spezie o piante aromatiche. A me piace anche cucinarli con aglio e zenzero fresco.

Fagioli secchi molto versatili, rapporto qualità prezzo ottimo

Ottimi cannellini secchi. Sono di un sapore neutro e si prestano ad essere aromatizzati in vari modi, ogni tanto mi piace colorarli di rosa cuocendoli con un pezzo di barbabietola, o di giallo aggiungendo la curcuma. È anche bello giocare con l'arcobaleno delle verdure che madre natura ci ha donato. Gradirei fossero confezionati in carta con finestrella piccola in plastica per vedere eventualmente il prodotto.

Hummus, insalate, minestre, zuppe! Tantissimi usi per questi fagioli