Crostata alla Fragola

Queste crostate sono veramente ottime. Perfette per la colazione, ma anche come spuntino dolce.

Non mi è piaciuto. Forse perché l’ho comprato a metà prezzo a pochissimi giorni dalla scadenza. Che però non è una scadenza tassativa. Ricorda il pan pepato.

Presa da cuore vegano. Sapore della marmellata ok. La pasta no. Non era un granché

Non so se perché era vicina alla data di scadenza o per il trasporto travagliato, fatto sta che non mi è piaciuta molto, a differenza degli altri prodotti del Biscottificio Guerra. La frolla era umida e sembrava quasi poco cotta, la composta di fragole abbastanza buona ma niente di eccezionale. Mi ha ricordato i primi dolci vegan, quelli di 10 anni fa e più: poco dolci, poco appetitosi e poco adatti a convincere un onnivoro. Peccato.

Quando sei a corto di pasticcerie veg e non sai dove andare, corri al Naturium in cerca di qualche idea confezionata a puntino per non lasciare i tuoi veg ospiti a bocca asciutta e trovi lei, una classica crostata alle fragole, semplice, buona dai!