Caserecce

Buonissime le casarecce! Qui le ho conditi con una crema di melanzane arrosto e pomodori confit!

Deliziosa! Avevo avuto brutte esperienze nell’acquisto di questo formato di pasta, ma probabilmente era la marca che non era di qualità. Mi sono trovata benissimo, perché tiene divinamente la cottura, sia che venga preparata come piatto caldo, sia come freddo ed è perfetta anche per i miei pranzi al lavoro. M ante benissimo e si amalgama con tutti i tipi di condimento, rendendola perfetta per ogni utilizzo 📍iper la grande i #veganisnotscary #vegan #abillionlove #abillion #rifugiomiletta #helprifugiomiletta #santuariocapraliberatutti

Questo formato di pasta mi piace di più rispetto ai radiatori, con un buon sugo abbondante sono la morte sua

Adoro questo formato di pasta e in generale la pasta della garofalo.. si presta bene a mille condimenti, io L ho condita con una crema di zucca e anacardi!

Questo formato secondo me si presta bene per ricette "fredde"