blue

Unico formaggio di questa marca che non mi ha convinto. È piacevole ma non ricorda un vero Blue cheese (l'unico che mi soddisfa è quello jay&joy fino ad ora).

Buon prodotto, questo dell'azienda Fermaggio è un prodotto riuscitissimo, alternativa al formaggio Blue, un formaggio erborinato. È uguale nell'aspetto e anche molto simile nel gusto, io l'ho trovato anche molto gustoso e leggero da digerire. #fermaggio #formaggiovegan #vegan

Il sapore è buono, ha una ben presente nota acidula tipica dei formaggi di questa azienda, il che può anche non piacere. Se invece devo paragonarlo a erborinati tipo roquefort/ gorgonzola direi che si discosta parecchio. Sicuramente ci sono altri prodotti molto più simili e saporiti

Formaggio a base di anacardi stile ‘blue cheese’. Avevo delle buone aspettative ma devo dire che mi ha deluso molto; sapore proprio acidulo che sembrava andato a male… non so se sia questo il sapore ma purtroppo proprio non mi è piaciuto! #bluecheese #veganbluecheese #cashew #cashewcheese #cashews #fermented #artigianale #formaggiovegan #formaggio #formaggiovegano #formaggiovegan #formaggiovegetale #formaggioveg

Ottimi gli ingredienti che lo compongono, peccato che il gusto sia pessimo, molto acido e non ricordi minimamente un'erborinato. Considerando il costo (6,30) mi aspettavo un prodotto eccellente. Se state cercando qualcosa che ricordi il gorgonzola non comprate questo formaggio