Casarecce di ceci

Casarecce ai ceci, ottime e unico ingrediente è la fatina di ceci.
Ottima alternativa ad un

classico piatto di pasta, io spesso le mischio con pasta di grano così da unire proteine e carboidrati in un piatto ed in genere condisco con verdure così completo il tutto.

Un buon sapore! Noi le condiamo con patate e sugo.. molto buone!

Caserecce is a typical Italian type of #pasta 🍝
In this case is made with #chickpeas

and not normal flour, for this reason it is #glutenfree .
As my doctor recommended me to avoid wheat but I love pasta, this is a very good option.

I didn’t like that the taste of chickpeas is very hard.

Pasta di sola farina di ceci, molto buona; ho apprezzato il formato diverso dal solito,

dato che normalmente la pasta di legumi si urina solo sotto forma di penne o fusilli.
#glutenfree

Casarecce di ceci, si cuociono in 7-9 minuti, il sapore dei legumi non è tanto

prevalente da rovinare il gusto dell’eventuale condimento, inoltre non si spezzano facilmente come spesso accade con la pasta di legumi #veganisnotscary